Auf dem Schäferhof begrüßt Sie unser Schäfer Matthias Schüler, mit seinen Hütehunden und seine Frau, Frau Helma Schüler, die an den Tagen des Eintriebs den Hofladen gegenüber dem Heidehaus ab 17 Uhr offen hält.
Der Eintrieb der Herde erfolgt bei gutem Wetter ab dem 1. Mai bis Ende Oktober gegen 17.30 Uhr, außer Sonntag und Montag. Hier kann man den Eintrieb und das Tränken der Herde am Gatter beobachten. Ein Gespräch mit dem Schäfer über die Arbeit mit den Heidschnucken, über die Heidepflege oder einfach über das Wetter, ist nach getaner Arbeit möglich.,

Der Schäfer zieht täglich mit der Herde über Grünland in die Heide. Erst das Heidekraut verursacht den angenehmen, wildartigen Geschmack des Schnuckenfleisches.

Schäfer des Vereins:

Frau Dagmar Spindel von 1974 - 1976

Herr Gerrit Maiboom bis 1980

Herr Helmut Schulz bis 1989

Herr Josef Koenen bis1994

Herr Wolfgang Ehlers bis 2006

Herr Matthias Schüler - seit Mai 2006